FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.
Najnowsze artykuły
Antwerpia. Kulinarna wyprawa do serca Flandrii
Choć Antwerpia, drugie co do wielkości miasto Belgii, nie jest jej stolicą, to stanowi…
Chef’s Table vol.10. Dania do świętowania
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy stawiasz pierwsze kroki w kulinarnym…
15 lat FOOD & FRIENDS
To właśnie w tym miejscu w czerwcu 2010 roku rozpoczęła się nasza reporterska przygoda w…
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO
Gdy niemal pięć lat temu inaugurowaliśmy nasz cykl FOOD & FUTURE prezentujący i promujący…
Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.
Water & Wine
Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …
Najlepsi nagrodzeni w Madrycie
To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.
Arte w Blow Up Hallu
To właśnie w tym miejscu w czerwcu 2010 roku rozpoczęła się nasza reporterska przygoda w…
Kulinarne ikony stolicy Bawarii
Gdy znaleźliśmy się w stolicy Bawarii, nie mogliśmy sobie oczywiście odmówić w pierwszy…
Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS
Antwerpia: odwiedź z nami kulinarną stolicę Flandrii!
Wielka kuchnia u stóp Akropolu
Ateńczycy często buntują się, gdy ich ulubione potrawy nazwie się po prostu kuchnią grecką….
Antwerpia
Numer 3 (68)
Jesienne wydanie FOOD & FRIENDS zabiera was do Antwerpii, gdzie funkcjonuje aż 14 gwiazdkowych restauracji. Odwiedzamy trzygwiazdkową Zilte Vikiego Geunesa, Hertog Jan w Botanic Antwerp Sanctuary, prowadzoną przez Gerta de Mangeleera, a także gwiazdkowe Le Pristine Sergia Hermana, Miserę oraz Nathana. Nie zabrakło też spotkań z twórcami konceptów, które definiują nowoczesną, swobodniejszą stronę kulinarnej Antwerpii: Nage, Cobra, Cella, Bar Bulot oraz and/or. Spotkaliśmy się również z Jakubem Błogowskim, który jest współwłaścicielem Soixante w Antwerpii.
Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?
SKY BAR & RYBKI NOVE GRILL
Lato. Smak. Widok. W ciepłych miesiącach zapraszamy na nasze wyjątkowe tarasy letnie –…
SZTUCZKA
Wielokrotnie nagradzana restauracja prowadzona przez braci Rafała i Piotra Wałęsów. Sztuczka…
ZEN ON
Szukasz miejsca, które przeniesie cię prosto do serca Japonii? Restauracja Zen On to kulinarna…
BROWAR STU MOSTÓW
Poznaj Wrocław od kraftowej strony! To miasto o 800-letniej tradycji browarniczej kontynuowanej w…
BABA
BABA to nowoczesna kuchnia polska opierająca się na jakości, sezonowości, przejrzystej formie i…
OBERŻA POD CZERWONYM WIEPRZEM
Oberża Pod Czerwonym Wieprzem to stylizowana na oberżę restauracja, która z humorem i…
Przepisy
TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM CYTRYNOWO-WANILIOWYM
SPÓD TARTY: Ze wszystkich składników zagnieć szybko ciasto, a następnie odłóż je na 30…
BIAŁE SZPARAGI Z JAJKIEM W KOSZULCE Z CYTRYNOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
Jajko w koszulce podajemy zazwyczaj na smażonym na maśle levain, ale można je także…
ZUPA SZCZAWIOWA
Pokrój warzywa i zeszklij na maśle, zalej bulionem i gotuj do miękkości • Wystudź zupę do…
INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine
