PLACKI Z CUKINII Z SEREM FETA

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach ● Cebulę obierz i drobno pokrój ● Wymieszaj cukinię z cebulą, mąką oraz jajkami, dopraw solą i pieprzem ● Smaż placki na maśle na rozgrzanej patelni ● Usmażone placki przełóż do naczynia żaroodpornego i utrzymuj w rozgrzanym piekarniku do czasu, aż wszystkie placki będą usmażone ● Pokrój drobno czerwoną cebulę i miętę ● Podawaj placki z pokruszonym serem feta i jogurtem, posypane cebulą oraz miętą.

placki z cukinii z serem feta