3 RYBKI

ul. Szczepańska 5 www.likushoteleirestauracje.pl

3 Rybki to elegancka restauracja zlokalizowana w otwartej przestrzeni parteru hotelu Stary. Niepowtarzalny wystrój renesansowych pomieszczeń, unikalne żebrowane sklepienia i subtelna ornamentyka gotyckiego okna kontrastują z nowoczesnym wystrojem sal restauracyjnych. Tradycję i nowoczesność można odnaleźć również w menu, które nawiązuje do tradycyjnej kuchni polskiej i zmienia się wraz z porami roku. Wiosna i lato to czas świeżych warzyw, szparagów i karczochów. Jesienią i zimą zdecydowanie dominują w karcie dziczyzna, grzyby i owoce leśne. Wszystko w subtelnej i nowatorskiej aranżacji.

 


 

Smart restaurant 3 Rybki (or '3 Little Fishes' in English) is arranged in the open space of the Stary Hotel ground floor. The original Renaissance architecture, unique rib vaults and subtle ornaments of the gothic window make a beautiful contrast with the modern design of restaurant rooms. Also the menu is a perfect combination of modern and traditional traits as it innovatively alludes to the classic Polish cuisine and changes to the rhythm of the seasons – spring and summer is the time for young vegetables, asparagus and artichokes whereas in autumn and winter they introduce game, wild mushroom and forest fruit. The arrangement of dishes delights with its subtlety and ingenuity.