Cytrynę pokrój w plastry • Posiekaj listki szałwii • Pierś kurczaka posyp solą i pieprzem, a następnie natrzyj ją cytryną i szałwią • Skrop olejem rzepakowym, wymieszaj i odstaw do marynowania na noc • Grilluj piersi kurczaka • Przed podaniem podziel mięso na kawałki.
(około 8 porcji, szwedzki stół)
4 piersi kurczaka (około 600 g)
1 cytryna
6-8 listków szałwii
50 ml oleju rzepakowego
sól
pieprz
PRZEPIS: MALIN BROMAN
ZDJĘCIE: DAVID BACK
